Cafés
Torra Clara
Notas frutadas e acidez equilibrada.
Torra Média
Equilíbrio entre corpo e doçura.
Torra Escura
Corpo intenso e notas caramelizadas.
Precision coffee roasting powered by electronics and control systems
by CH Microsystems
O Coffee Lab é um projeto experimental da CH Microsystems focado em torra de café com precisão, utilizando controle eletrônico, sensores e algoritmos para otimizar cada perfil de torra.
Temperatura e fluxo controlados digitalmente.
Perfis repetíveis e ajustáveis com precisão.
Integração entre hardware, sensores e software.
Notas frutadas e acidez equilibrada.
Equilíbrio entre corpo e doçura.
Corpo intenso e notas caramelizadas.